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Calidad En La Hostelería

Calidad en la hostelería

La norma ISO 9001 para conseguir calidad en la hostelería La norma ISO 9001:2015 establece los requisitos fundamentales para implementar un Sistema de Gestión de la Calidad. Una vez implementado, es crucial someterse a una auditoría de certificación para obtener…

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Checklist Para Una Auditoría

Cómo preparar un Checklist para una auditoría ISO 9001:2015

Checklist para una auditoría

Preparar una checklist para una auditoría interna según la norma ISO 9001 es fundamental en el proceso de preparación y planificación de la auditoría de los procesos y procedimientos de una organización. Esta lista de verificación, que se utiliza en todas las auditorías internas de calidad, contiene preguntas básicas relacionadas con los requisitos establecidos en la norma ISO 9001:2015 para los Sistemas de Gestión de la Calidad, así como preguntas sobre la documentación de los procesos que la organización tiene.

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Riesgos

Riesgos de la ISO 9001:2015

Riesgos

La implementación de un sistema de gestión de calidad es crucial para mejorar el rendimiento global de una empresa. Reconocer que estamos expuestos a varios riesgos y peligros durante cualquier actividad es una perspectiva inteligente. El enfoque basado en riesgos nos ayuda a identificar situaciones que podrían desviar los resultados de lo planeado.

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